Lavašimaiused meega
Sellest on juba aastaid ja tootja oli teine, kui minilavašidega oli kaasas retseptileht, kus oli ka selline magustoit nagu meesigarid. Kunagi proovisin ja maitsesid hääd. Seejärel jäi pikk vahe sisse ning need meenusid taas. Kuid siis millegipärast vormistasin need natuke teistmoodi, said justkui küpsised ja meeldisid rohkem. Imelihtne, kiire ja maitselt parajalt magus maius.
Polegi rohkem midagi lisada kui ainult pildid, mis kõnelevad enda eest. Maiused küpsetasin ahjus pöördõhuga umbes 180 kraadi juures. Ei läinud vist kümmet minutitki.
NB Minul küpsesid nad nii kiiresti, et suisa passisin ahju kõrval. Nii et ettevaatust, et nad ei läheks kõrbema! Kuna küpsetusrežiimid on ahjudel erinevad, siis jällegi, tunne oma ahju.
Üks LameLeiva lavašš.
Või ja mee pehmendasin mikrolaineahjus,
ikka 50 ja 50 grammi.
Määrisin segu lavašile, keerasin selle pikemast servast rulli ja
lõikasin umbes 1,5 cm tükkideks.
Tükid panin küpsetusplaadile püsti ja
küpsetasin neid pöördõhuga umbes 180 kraadi juures.
Pildi unustasin kohe teha,
sestap on sisu natuke juba pannile valgunud.
Kui maiused olid juba parajalt pruunid,
tulid nad ahjust välja.
Välja valgunud mee ja või määre on nagu iiris.
Maiused ja välja valgunud sisu kraapisin lusikaga kokku.
Maiused võivad natuke kokku kleepuda,
kuid käsi kipub nagunii võtma mitu tükki korraga.
Suisa sõltuvust tekitavad 😋
